A sudden and rapid freezing process often used in food preservation.

अचानक और तेजी से जमीनी प्रक्रिया जो अक्सर खाद्य संरक्षण में उपयोग की जाती है।

English Usage: The restaurant uses a quick freeze method to preserve the freshness of its vegetables.

Hindi Usage: रेस्तरां अपनी सब्जियों की ताजगी को बनाए रखने के लिए जल्दी जमाने की विधि का उपयोग करता है।

To freeze something rapidly to prevent formation of ice crystals.

कुछ चीज़ों को तेजी से जमाना ताकि बर्फ के क्रिस्टल न बनें।

English Usage: You should quick freeze the fish to maintain its texture.

Hindi Usage: आपको मछली की बनावट बनाए रखने के लिए उसे जल्दी जमाना चाहिए।